【峴港美食】韓國烤肉控挖到寶!GU:EM BBQ 小菜豪氣擺滿桌,路過竟然發現這家高級韓式燒肉店
小編在峴港晚上散步,竟然意外發現一家看起來相當高級的韓式烤肉店!
這家 GU:EM BBQ 就位在范文同大道(Phạm Văn Đồng)上,外觀氣派,整體裝潢很有質感。原本只是晚上出門走走,結果看到這樣的餐廳,身為韓國料理控的小編,當然忍不住走進來試試。

小編不是韓國控,是貨真價實的韓國料理控!
其實小編並沒有很常去韓國,但是韓國料理一直都是我最喜歡的美食之一。
不管是韓式泡菜湯飯、韓式鍋物,還是韓國烤肉,我都非常喜歡。其中最愛的,當然還是韓式烤肉!
講到這裡,突然想起以前在廈門生活的日子。
以前在廈門當牛馬的日子,每天工作忙得不可開交。好不容易到了週末,最期待的就是找一家韓國料理店,跟朋友聚聚、吃頓韓料;或者乾脆自己一個人,邊吃韓國料理邊追韓劇。那種暫時把工作拋在腦後的感覺,現在想起來,還是人生很幸福的一段時光。
所以即使人在越南,只要看到有質感的韓國料理店,小編還是很容易被吸引進去!
韓式烤肉店夠不夠大氣?小編先看小菜!
這次一坐下來,看到整桌金色餐具裝著的韓式小菜,心情就已經很好了!
泡菜、涼拌青菜、醃漬蔬菜、雞蛋、沙拉,還有滿滿一大盤生菜和蘇子葉。
小編一直覺得,韓式烤肉的魅力,絕對不只是肉本身。
每家餐廳的泡菜不同,醃漬小菜不同,沾醬也不同,這些搭配起來才是韓式烤肉真正有趣的地方。
而且小編有個自己的觀察:一家韓式烤肉店大不大氣,看看它端出來的小菜有多豐盛,大概就能感受到幾分!
GU:EM BBQ 這一桌,光是視覺上的排場就讓我相當喜歡。

看起來很高級,實際價格卻沒有想像中貴!
這次小編只點了一款豬肉,就是菜單最上方的 THỊT NẠC NỌNG HEO(Pork Jowl Meat),也就是豬頸下方、靠近下巴的部位。
一份 180 公克,價格 250,000 越盾。
這個部位的特色就是肥瘦交錯,拿來做韓式烤肉相當適合。

重點是,這家餐廳整體裝潢很氣派,肉品擺盤也很漂亮,還搭配一整桌韓式小菜,原本以為價格會很高,結果一份豬肉只要 25 萬越盾。
以這樣的用餐環境和呈現方式來說,小編反而覺得價格相當可以接受,沒有想像中昂貴。
而且這家店的菜單其實還有不少更高級的肉品選擇,不只是一般的豬肉燒烤。如果想吃更高檔的韓式烤肉,也可以直接參考餐廳最新菜單。

小編點評:在峴港,找回以前追韓劇、吃韓料的幸福感
有時候出門散步,最有趣的就是這種沒有計畫的意外發現。
看到一家漂亮的餐廳,走進去,點一份自己喜歡的肉,享受滿桌韓式小菜。
對小編來說,這就是旅行和旅居生活最迷人的地方。
不用每餐都找網路排名第一的餐廳,也不用每次都吃什麼昂貴的頂級料理。
只要是自己喜歡的味道,搭配舒服的用餐環境,就很值得。
尤其是韓式烤肉,總會讓小編想起以前在廈門,每個週末追韓劇、吃韓料的快樂時光。
峴港還有哪些小菜給得豪氣、價格又不錯的韓國烤肉店?歡迎大家推薦給小編,下次晚上散步再去挖寶!
餐廳:GU:EM BBQ Korean BBQ Restaurant
地址:15–16 Phạm Văn Đồng, Đà Nẵng, Vietnam
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