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IHG 洲際｜峴港市中心皇冠假日酒店實住體驗｜三次入住、套房升等與行政酒廊早餐

Crowne Plaza Danang City Centre

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先聊聊這次入住

住了幾回 Crowne Plaza Danang City Centre，最讓小編想回來的，不是 Happy Hour 的餐點，而是那間寬敞、安靜又能慢慢喝茶的行政酒廊。客房有漢江河景，早餐可以坐著單點，住在市中心也能有悠閒的旅居節奏。

這趟在峴港，小編先住 Wink Danang Riverside，再搬到 Crowne Plaza Danang City Centre；中間住過美溪海灘旁的 voco，之後又回到這裡。住海邊和住市中心，是兩種不太一樣的生活。

酒店位於 17 Quang Trung，這幾次都是先訂一般標準房。第一次用積分訂了五晚，再搭配套房升等券住進套房。

另外加住的一晚，我選現金房，是想先完成 IHG 2026 年 Q4 活動的第一次合資格住宿。這項活動的住宿期間為 2026 年 10 月 1 日至 12 月 31 日，要先登記；第一次不給本檔活動加碼，從第二次合資格住宿起才有；符合 App 預訂條件時，基本積分加上本活動加贈，合計相當於原本基本積分的三倍。每晚總消費須超過 30 美元，積分房及 Points & Cash 不列入這項活動。查看 IHG 官方活動條款。

我的帳戶也收到雙倍房晚的定向活動。這類優惠要看個別邀請的登記與住宿條件，可以先看里程家的 IHG 定向活動彙整；不能把積分房也一併套用付費住宿的加碼。

從 voco 回來後，小編又用積分入住。這幾次趁當時的積分房 85 折活動預訂，淡季訂過 8,500 點、9,350 點，也有一萬出頭的價格。這是小編當時訂到的點數，換個入住日期查，價格就可能不同。

積分不夠時，可以先看 IHG 買分與兌換教學。要補自己的帳戶，用自行買分入口；想買分送給別人，則用贈與積分入口。

行政酒廊：寬敞的座位、花草茶與靠窗發呆椅

小編喜歡這間行政酒廊的原因很簡單：空間夠大、座位多，待起來安靜舒服。比起一直在意餐檯上有多少東西，我更喜歡找個位置坐下，慢慢喝茶、休息。

靠窗這兩張椅子，是我很喜歡的發呆位子。白天望向窗外，配上一杯下午茶很舒服；晚上玻璃會反光，看外面就沒有白天那麼清楚。

茶的選擇是這間酒廊的特色。除了茶包，還有一罐罐花草茶可以挑，小編常喝花茶與洛神花茶，一天一壺，坐著慢慢喝。

下午茶有簡單的鹹點與甜點，水準符合行政酒廊應有的標準，不必期待成一頓大餐。這裡吸引我的，還是可以悠閒坐著的環境。

客房與升等：套房，以及兩次河景客房

第一次入住：一大床加一小床的套房

第一次使用套房升等券，入住的套房除了主臥大床，另外還有一張放在小空間裡的床。一家三口出遊，讓小朋友睡那張床，這樣的配置很方便。

客廳有沙發與餐桌，和臥室分開。歡迎禮是水果、巧克力和小點，擺在餐桌上。

浴室有浴缸與獨立淋浴空間，馬桶是一般款式，旁邊有手持沖洗噴頭。

茶水區有咖啡機、熱水壺、冰箱和水槽。Minibar 是收費的。

第二次入住：漢江河景客房

第二次住到漢江河景客房，床旁有書桌，靠窗安排了一張長椅。浴室裡的獨立浴缸隔著玻璃與臥室相鄰。

第三次入住：另一側的客房格局

第三次的床、靠窗座位與書桌換了另一側配置，浴缸與洗手檯的位置也不同。

河景客房的茶水設備收在櫃內，冰箱裡放著飲料。這幾次的 minibar 都不是免費供應，取用前記得看價目表。

Happy Hour：擺盤精緻，份量走小巧路線

Happy Hour 有果汁、冰沙、無酒精調飲、啤酒、雞尾酒與紅白葡萄酒。入住期間的酒水單如下。

Happy Hour 中英文酒水單

新鮮果汁 Fresh Juices

西瓜 Watermelon
百香果 Passion Fruit
柳橙 Orange

冰沙 Smoothie

草莓 Strawberry
芒果 Mango

無酒精調飲 Mocktail

First Kiss：草莓泥、蘋果汁、萊姆汁、伯爵茶
Riverside Cuddle：蔓越莓汁、柳橙汁、莫希托薄荷糖漿

啤酒 Beer

Huda 啤酒 Huda

經典雞尾酒 Classic Cocktail

柯夢波丹 Cosmopolitan：伏特加、蔓越莓汁、柑橘利口酒、萊姆
莫希托 Mojito：蘭姆酒、萊姆、糖漿、蘇打水、薄荷葉
湯姆柯林斯 Tom Collins：琴酒、萊姆、糖漿、蘇打水
白色俄羅斯 White Russian：伏特加、咖啡利口酒、牛奶
Bumbu 蘭姆高球 Bumbu Highball：Bumbu Original 香料蘭姆酒、薑汁汽水

特色雞尾酒 Signature Cocktail

Coral：琴酒、洛神花、草莓糖漿、萊姆、糖漿
Lightly：蘭姆酒、百香果汁、糖漿

精選葡萄酒 Selection of House Wines

紅葡萄酒 Red Wine
白葡萄酒 White Wine

餐點有越南小點、烤串、炸物、沙拉和甜點，擺盤做得精緻，但份量偏少。如果習慣把行政酒廊當晚餐吃飽，這裡可能不太符合期待。

小編這段時間剛好在做 16:8 飲食控制，晚餐吃一點蛋白質與少量點心就差不多，所以對我來說倒也剛好。要說餐點特別驚豔，沒有，整體就是中規中矩。真正讓我願意待久一點的，仍然是酒廊悠閒的氣氛。

早餐：小編更喜歡行政酒廊，可以坐著慢慢點

樓下餐廳與行政酒廊的早餐，小編兩邊都吃過。最後還是更偏愛行政酒廊：人少、不吵，先點好想吃的料理，再去餐檯拿一點水果、沙拉或其他配菜，就可以從容坐著享用，不必一直起身取餐。

酒廊早餐有兩頁菜單，除了固定單點，也有週一到週日輪替的主廚特色早餐。

越南特色早餐

中英文菜名	內容
越式法國麵包Banh Mi	叉燒豬肉、越式肉糕、自製醃菜、牛肉醬、香草
叉燒豬肉麵Char-Siu Pork Noodles	香菇、青江菜、叉燒豬肉、自製辣椒醬
粥品Congee	白粥、雞肉粥、牛肉粥或海鮮粥
越南河粉Vietnamese Phở	雞肉或牛肉，每天供應

每日主廚特色早餐 Chef’s Daily Special

星期	中英文菜名	內容
週一	會安高樓麵Cao Lau Hoi An	叉燒豬肉、豆芽、蔥、會安辣椒醬
週二	廣南麵Quang Noodle	雞肉、蛋、香草、萊姆
週三	烤豬肉米線Roasted Pork Noodle	鮮米線、豬肉、生菜、花生醬
週四	順化米線Hue’s Noodle	豬肉、肉丸、牛肉、蔥、蝦醬
週五	越式燉牛肉Braised Beef	紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、法國麵包
週六	河內烤肉米線Bun Cha Ha Noi	烤豬肉、肉丸、醃菜、香草、魚露醬汁、鮮米線
週日	餛飩湯麵Wonton Noodle Soup	叉燒豬肉、青江菜、香菇

西式單點早餐

中英文菜名	內容
英式早餐English Breakfast	雞肉或豬肉香腸、自選蛋料理、烤番茄、蘑菇、薯餅、焗豆、青菜、酸種麵包
自選蛋料理Eggs Your Way	煎蛋、水波蛋、水煮蛋、炒蛋或歐姆蛋，搭配烤麵包與生菜沙拉
班尼迪克蛋Eggs Benedict	菠菜、英式瑪芬、水波蛋、荷蘭醬
土耳其風味蛋料理Turkish Egg	濃稠優格、菠菜、水波蛋、酸種麵包
蛋白歐姆蛋Egg White Omelette	蘑菇、洋蔥、番茄、甜椒、酸種麵包
酪梨水波蛋吐司Avocado & Toast	小番茄、水波蛋、酪梨泥、酸種麵包
格子鬆餅／美式鬆餅Waffle \| Pancake	楓糖漿或巧克力醬、草莓或香蕉、香緹鮮奶油
燕麥粥Oats Porridge	燕麥、牛奶或豆奶、黑葡萄乾、紅糖、薄荷
瑞士冷泡燕麥Bircher Muesli	燕麥、水果、薄荷
中東番茄烘蛋Shakshuka - Baked Egg	番茄醬、蛋、紅甜椒、麵包
嫩菠菜沙拉Baby Spinach Salad	酪梨、核桃、金桔沙拉醬、酥脆韭蔥
煙燻鮭魚蒔蘿小鬆餅Smoked Salmon and Dill Pancakes	優格、蒔蘿、巴西里